Ingredientes 250 g de chocolate con leche 125 g de crema de cacao y avellanas 50 g de arroz inflado 1 cucharada de agua ¼ de cucharadita de sal Preparación Funde el chocolate en el microondas en intervalos cortos o al baño maría, removiendo hasta obtener...
Ingredientes 600 g de solomillo de pavo 300 g de espinacas frescas 4 zanahorias 1 cebolleta 2 cucharadas de queso blanco para untar (light) 2 lonchas de queso Havarti (light) 1 ramita de tomillo Pimienta negra 100 ml de caldo de pollo sin sal 80...
Las fresas con crema son un postre fresco y fácil de preparar, muy popular en diversas partes del mundo. En América Latina, se disfruta especialmente en la temporada de fresas, siendo una combinación que nunca falla. Ingredientes: 500 g de fresas frescas 1 taza de crema...
Ingredientes 1 huevo 130 g de compota de manzana 55 g de harina de avena 20 g de harina de espelta 6 g de levadura química Copos de avena, para la decoración Preparación En un bol, bate el huevo junto con la compota de manzana...
Ingredientes 150 g. chocolate con leche de cobertura 100 g. chocolate blanco 1 molde para huevos de Pascua 1 pincel de cocina 1 pincel fino Preparación Funde el chocolate con leche al baño maría o en el microondas, removiendo constantemente para evitar que se queme. Con...
Ingredientes 350 g de arroz 450 g de setas (níscalos, trompetas, senderuelos, etc.) 1 cebolleta 2 tomates 1 pimiento verde 1 calabacín 2 zanahorias 2 ajetes 1 ramita de perejil 1 cucharadita de pimentón dulce Pimienta negra Aceite de oliva Sal Preparación Limpia las setas y...
Ingredientes (para 6 personas) 400 g de papas, peladas y cortadas en láminas finas 150 g de cebolla, cortada en juliana fina 70 g de harina de garbanzos 180 ml de agua Aceite de oliva virgen extra Sal al gusto Preparación: En una sartén grande, calienta...
Ingredientes: 8 puerros (en conserva o naturales, previamente cocidos) 8 lonchas de queso Edam o similar 8 lonchas de jamón cocido, tipo York o asado 500 ml de salsa bechamel 50 g de queso rallado para gratinar Preparación Escurre los puerros si son de conserva o...
Ingredientes (para 6 personas) 350 g de lentejas secas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cebolla, pelada 3 zanahorias, peladas 1 pimiento rojo pequeño, sin semillas 1 pimiento verde pequeño, sin semillas Agua o caldo de verduras (cantidad suficiente para cubrir) 1...
Ingredientes (para 4 personas) 4 papas medianas 200 g de mayonesa 1 ralladura de limón 15 ml de mostaza de Dijon 30 ml de leche 1 yema de huevo (para la salsa) 4 huevos duros Pimienta negra molida al gusto Sal al gusto Cebollín picado...