Ingredientes: 2 bananas maduras 1 taza de ananá (natural o en su jugo, bien escurrido) 1 cucharadita de esencia de vainilla Opcional: coco rallado o chips de chocolate Preparación: Corta las bananas y el ananá en trozos y congelalos por al menos 4 horas. Luego procesalos...
Ingredientes: 1 pepino mediano pelado Jugo de 3 limones 2 cucharadas de miel o azúcar (opcional) 10 hojas de menta 750 ml de agua bien fría Hielo Preparación: Corta el pepino en trozos y licualo junto al jugo de limón, la miel, la menta y un...
Ingredientes: 2 tazas de sandía en cubos 100 g de queso feta desmenuzado Un puñado de hojas de menta fresca ½ cebolla morada en juliana fina 1 cucharada de aceite de oliva Jugo de ½ limón Sal y pimienta a gusto Preparación: En un bowl grande,...
Un desayuno nutritivo, rápido y delicioso para empezar el día con energía. La combinación de aguacate cremoso, huevo suave y pan crujiente es irresistible. Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral o de masa madre 1 aguacate maduro 2 huevos 1 cucharada de vinagre blanco Jugo de...
Refrescante y llena de antioxidantes, esta limonada combina la acidez del limón con la dulzura de los frutos rojos. Ideal para los días calurosos o para una tarde revitalizante. Ingredientes: 1 taza de fresas, arándanos y frambuesas (frescos o congelados) 4 limones 4 cucharadas de azúcar...
Un clásico reconfortante, con manzanas caramelizadas y una base crujiente. Perfecto para acompañar con helado de vainilla o crema batida. Ingredientes: 2 manzanas grandes 1 lámina de masa quebrada o masa para tarta 3 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharadita de canela 1 cucharada de mantequilla ...
Una cena ligera pero sabrosa, donde el pollo jugoso se combina con el toque cítrico del limón y verduras llenas de sabor. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 limones 2 dientes de ajo 1 cucharada de miel 3 cucharadas de aceite de oliva Sal, pimienta y...
La torta de pan es un postre tradicional que ha acompañado a muchas familias en Latinoamérica, especialmente en Argentina y Venezuela. Originalmente, era una manera de aprovechar el pan viejo para no desperdiciarlo, transformándolo en una deliciosa merienda. Ingredientes: 6 rebanadas de pan (preferiblemente del día...
Las catalinas son unas galletas tradicionales de Venezuela, cuyo nombre se ha mantenido a lo largo del tiempo. Son ideales para acompañar una taza de café y son parte esencial de la gastronomía venezolana. Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1 taza de azúcar 1/2...
La torta de zanahoria es un postre delicioso que combina la dulzura natural de las zanahorias con una textura suave y esponjosa. Este postre se originó en Europa durante la Segunda Guerra Mundial, cuando el azúcar era escaso, y las zanahorias eran un excelente sustituto. Ingredientes: ...