Huevos de Pascua de chocolate

Huevos de Pascua de chocolate

Ingredientes

  • 150 g. chocolate con leche de cobertura
  • 100 g. chocolate blanco
  • 1 molde para huevos de Pascua
  • 1 pincel de cocina
  • 1 pincel fino

Preparación 

  • Funde el chocolate con leche al baño maría o en el microondas, removiendo constantemente para evitar que se queme.
  • Con un pincel de cocina, aplica una capa uniforme de chocolate con leche en las cavidades del molde. Coloca el molde en la nevera durante 10 minutos para que el chocolate se solidifique.

  • Repite el proceso para asegurarte de que los huevos tengan suficiente grosor y no se rompan al desmoldarlos. Enfría nuevamente en la nevera durante otros 10 minutos.
  • Derrite el chocolate blanco y, con un pincel fino, dibuja detalles decorativos sobre las mitades de los huevos de Pascua. Vuelve a enfriar hasta que la decoración esté firme.

  • Retira las mitades de huevo del molde con cuidado. Calienta ligeramente los bordes de las mitades y presiónalas entre sí para unirlas.
  • Coloca los huevos de Pascua ensamblados en la nevera por unos minutos para que se sellen completamente.

 

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